Főoldal
      Receptek
      Desszert
      Egyéb
      Fõzelek
      Köretek
      Levesbetétek
      Levesek
      Mártások
      Pörköltek
      Pizzák
      Sûltek
      Saláták
      Impresszum
      Kapcsolat


Töltöttpaprika

Töltöttpaprika
60 dkg sertéscomb
maréknyi rizs
fél fej vöröshagyma
2 cikk fokhagyma
őrölt fehér bors

cukor ízlés szerint
8 darab tölteni való paprika
1 egész tojás
1 konzerv sűrített paradicsom
1 cikk zeller
zsiradék
liszt
tejföl

A húst a hagymákkal ledaráljuk, borssal, sóval ízesítjük, hozzáadjuk a megmosott rizst és az egész tojást. Jól összedolgozzuk, és lazán betöltjük a kicsukmázott, ereitől megtisztított paprikákba. A zsiradékból és a lisztből rózsaszínű rántást készítünk, és fokozatosan kevergetve felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, zellert, ízlés szerint sózzuk, cukrozzuk. Kevergetve felfőzzük és belerakjuk a megtöltött paprikákat. Ha marad ki töltelék, abból gombócokat formálunk, így rakjuk a paradicsomos lébe.
Főzés közben a paprikák maguktól is megfordulnak, nem kell kavargatni nem ég le az ételünk. Sokkal ízletesebb lesz a fűszeres lében főzve. Tálaláskor adhatunk mellé tört burgonyát, és tejföllel is dúsíthatjuk ételünket.

Egyedi keresés
Nyomtatható

Kapcsolódó receptek







Levesek

Bableves füstölthússal Babgulyás Birsalmás bableves Burgonyaleves Csirkehús leves Csirkeragu Fejessaláta leves Gulyásleves Gyümölcsleves Karfiol leves Kelkáposzta leves Kocsonya Lebbencsleves Sertéshús leves Csirkeaprólék leves Tojásleves Zöldbableves Zöldborsóleves

Főzelékek

Zöldbabfőzelék Borsófőzelék Kelkáposztafőzelék Lencsefőzelék Babfőzelék

Desszertek

Almáslinzer Aprósütemények Aprósütemények 2 Atti szelet Barackos krémes Citromos tekercs Császármorzsa Csokoládé variációk Diós béles Dióskocka Elefánt könnycsepp Fagylaltok Gesztenyés marcipántorta Gesztenyetorta Grillázs Gyümölcskenyér Gyümölcskocsonya Gyümölcsös kosárkák Gyümölcstorta (Vaníliás) Gyümölcstorta (Málnás, epres) Gyümölcstorta (Ribizlis) Gyümölcstorta (Egzotik) Habos túrós Hájas alaptészta Hájastészta (Sajttaltöltött) Hájastészta (Édes) Hájastészta (Pogácsa) Hájastészta (Stangli / sajtosrúd) Hájastészta (Szerelmeslevél) Hájastészta (Franciakrémes) Jeti torta Keksztekercs Kelt alaptészta Kelttészta (Túrósbatyu) Kelttészta (Kakaóscsiga) Kelttészta (Dióscsiga) Kelttészta (Aranygaluska) Kelttészta (Fonott kakaós) Kelttészta (Bukta) Kelttészta (Béci gubajkája) Képviselő fánkok alaptésztája Képviselő fánk (Puncsos) Képviselő fánk (Vaníliás) Kivis mandulatorta Kókuszos Körtetorta Hájastészta (Krémes) Kuglóf Lúdláb Madártej Málnástekercs Marianna torta Meggyes lepény Mézeszserbó Kókuszgolyó Milky Miranda szelet Mogyorókrémes csokoládétorta Néger kocka Nőiszeszély Palacsinta Palacsinta (Túrós) Palacsinta (Lekváros) Palacsinta (Rakott) Palacsinta (Diós) Palacsinta (Gyümölcsös) Pille Rigó Jancsi torta Rizsfelfújt Az Én Somlói galuskám Csokoládébomba Keksztekercs Marcipántorta Mézeskalács házikó Tejszínes málnazselé Töltött barack Túrókuglóf Túrótorta Vajaspogácsa Vaníliás citromtorta Vaníliakrémes szívtorta Vivien Zserbó Rétes

Saláták

Babsaláta Cékla saláta Majonézes csirkehús saláta Fejes saláta Káposzta saláta Kaszinótojás Lencsesaláta Majonézes zöldségsaláta

Köretek

Sósburgonya Burgonyapüré Burgonya ropogós Szalmaburgonya Kockakburgonya Hasábburgonya Petrezselymes krumpli Chips Burgonyapogácsa Baltácska Nokedli Párolt káposzta Rizs köretek (Natúr) Rizs köretek (Rizi-bizi) Rizs köretek (Petrezselymes) Tarhonya Zöldségköret (Szalmarépa) Zöldségköret (Vajban párolt)

Levesbetétek

Levesbetétek (Töltike) Levesbetétek (Vízen kullogó) Levesbetétek (Májgaluska) Levesbetétek (Lábatlan) Levesbetétek (Grízgaluska)

Mártás, lekvár

Eperjam Ribizli lekvár Sárgabarack lekvár Szilvalekvár Sodó Meggymártás

Pörköltek

Borsos tokány Pörkölt alap Brassói aprópecsenye Csirkemáj hagymaágyon Csirkepaprikás Karfiol pörkölt Lecsó Sertéshús pörkölt Sertéspörkölt zöldborsóval Tejfölöscsirke Tyúkpaprikás Vadas sertéshúspörkölt

Sűltek

Csontos karajszelet Finom maradék Finom rakottas Fokhagymás hús Gomba fasírt Gombával töltött dagadó Hagymás csirkemellfilé Hagymás szűzérmék Káposztás csirkecomb Kolbásszal töltött karaj Lecsós karajszelet Libamáj hagymaágyon Libamájjal töltött sertés szűz Mackó Májpuffancs Rántott karfiol Rántott sertéskaraj Rozmaringos csirke Sárgarépéval töltött karaj Sertéshús fasírt Sertéshúspép Sonkával, tojással töltött fasírt Káposztás csirkecomb Karfiolos csirkemell Sűlt afrikaiharcsa Szerecsendiós sűltcsirke Szezámmagos csirke Töltöttcsirke Töltött csirkecomb Töltöttfasírt Vagdalthússal töltött szűzérme

Pizzák

Pizza tésztája Pizza (Gombás) Pizza (Sonkás, kolbászos)

Egyéb


 A
 B
 C
 D
 E
 F
 G
 H
 I
 J
 K
 L
 M
 N
 O
 P
 Q
 R
 S
 T
 U
 V
 W
 X
 Y
 Z
 *
Tetszik?



Copyright 2004-2014 by MASoftNet