Főoldal
      Receptek
      Desszert
      Egyéb
      Fõzelek
      Köretek
      Levesbetétek
      Levesek
      Mártások
      Pörköltek
      Pizzák
      Sûltek
      Saláták
      Impresszum
      Kapcsolat


Hájastészta (Franciakrémes)

Hájastészta (Franciakrémes)
Hájastészta
8 dl tej
2 vaníliapuding
45 dkg cukor
3 tojás
4 dl tejszín
cukrozott habfixáló
1,5 dl víz

A hájastésztából 2 vékony lapot sütünk. A tejből 20 dkg cukorból, tojások sárgájából, a 2 pudingporból sűrű krémet főzünk. Tűzről levéve hozzáadjuk a tojásfehérjék keményre vert habját. Hülésig kevergetjük, majd rákenjük az egyik lapra. A tejszínt habfixálóval felverjük és rásimítjuk a sárga krémre. A 25 dkg cukrot a vízzel fél órát főzzük, mikor már sűrű, rákenjük a másik lapra és gyorsa négyzetekre vágjuk. Ha már megdermedt a cukor, így egyenként ráhelyezzük a fehér tejszínes krémre.

Egyedi keresés
Nyomtatható

Kapcsolódó receptek
Hájas alaptészta








Desszertek

Almáslinzer Aprósütemények Aprósütemények 2 Atti szelet Barackos krémes Citromos tekercs Császármorzsa Csokoládé variációk Diós béles Dióskocka Elefánt könnycsepp Fagylaltok Gesztenyés marcipántorta Gesztenyetorta Grillázs Gyümölcskenyér Gyümölcskocsonya Gyümölcsös kosárkák Gyümölcstorta (Vaníliás) Gyümölcstorta (Málnás, epres) Gyümölcstorta (Ribizlis) Gyümölcstorta (Egzotik) Habos túrós Hájas alaptészta Hájastészta (Sajttaltöltött) Hájastészta (Édes) Hájastészta (Pogácsa) Hájastészta (Stangli / sajtosrúd) Hájastészta (Szerelmeslevél) Hájastészta (Franciakrémes) Jeti torta Keksztekercs Kelt alaptészta Kelttészta (Túrósbatyu) Kelttészta (Kakaóscsiga) Kelttészta (Dióscsiga) Kelttészta (Aranygaluska) Kelttészta (Fonott kakaós) Kelttészta (Bukta) Kelttészta (Béci gubajkája) Képviselő fánkok alaptésztája Képviselő fánk (Puncsos) Képviselő fánk (Vaníliás) Kivis mandulatorta Kókuszos Körtetorta Hájastészta (Krémes) Kuglóf Lúdláb Madártej Málnástekercs Marianna torta Meggyes lepény Mézeszserbó Kókuszgolyó Milky Miranda szelet Mogyorókrémes csokoládétorta Néger kocka Nőiszeszély Palacsinta Palacsinta (Túrós) Palacsinta (Lekváros) Palacsinta (Rakott) Palacsinta (Diós) Palacsinta (Gyümölcsös) Pille Rigó Jancsi torta Rizsfelfújt Az Én Somlói galuskám Csokoládébomba Keksztekercs Marcipántorta Mézeskalács házikó Tejszínes málnazselé Töltött barack Túrókuglóf Túrótorta Vajaspogácsa Vaníliás citromtorta Vaníliakrémes szívtorta Vivien Zserbó Rétes

 A
 B
 C
 D
 E
 F
 G
 H
 I
 J
 K
 L
 M
 N
 O
 P
 Q
 R
 S
 T
 U
 V
 W
 X
 Y
 Z
 *
Tetszik?



Copyright 2004-2014 by MASoftNet