Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

  • Üdvözöljük!

    Kellemes időtöltést kívánunk!

  • Gombával töltött dagadó

  • Barackos krémes

  • Tyúkpaprikás

  • Baltácska

  • Töltött barack

  • Lencsesaláta

  • Sűlt afrikai harcsa

  • Grillázs

  • Keksztekercs


Advent 1. vasárnapjaAdvent 2. vasárnapjaAdvent 3. vasárnapjaAdvent 4. vasárnapja

Recept ajánló

Töltött barack

Töltött barack


10 darab felezett barack, lehet befőtt is 1 gesztenyemassza kevés rum 20 dkg porcukor 1 csomag főzésnélküli pudingpor 3 dl tej cukrozott tejszínhab A gesztenyemasszát rummal, a porcukorfelével kikeverjük, a barackok felébe töltjük. Pudingport a megmaradt ...

Mézes zserbó

Mézes zserbó


4 tojás 25 dkg cukor 2 evőkanál méz 10 dkg margarin 1 kávéskanál szódabikarbóna 10 dl tej 15 dkg lisztet 3 vaníliás puding 1 tojást, 5 dkg cukrot, 2 evőkanál mézet, 10 dkg margarint, 1 kávéskanál szódabikarbónát, 3 evőkanál tejet takarék lángon habosra ke...

Kelt tészta (Kakaóscsiga)

Kelt tészta (Kakaóscsiga)


1/3 rész *kelt tészta* 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, A porcukrot elkeverjük a kakaóval, rákenjük a tésztára, feltekerjük és csiga alakba hajtjuk. Zsírozott tepsibe még 30 percig pihentetjük. Megkenjük tojássá...

Burgonyaropogós

Burgonyaropogós


*burgonyapüré* 1 tojás fehérbors ételízesítő 2 evőkanál liszt 1 evőkanál zsemlemorzsa olaj Maradék vagy frissen készített burgonyapüréhez hozzáadunk 1 tojást, kevés fehérborsot, ételízesítőt, 2 evőkanál lisztet, 1 kanál zsemlemorzsát és jól összedolgozzuk...

Kolbásszal töltött karaj

Kolbásszal töltött karaj


1 kg kicsontozott rövidkaraj hús hosszúságú füstöltkolbász vékonyra szelt húsosszalonnal ételízesítő őrölt fehérbors 1 vöröshagyma 2 cikk fokhagyma zsiradék A megmosott karajt középen átszúrjuk, belehúzzuk a füstöltkolbászt. Bedörzsöljük a fűszerekkel, be...

Csontos karajszelet

Csontos karajszelet


4-6 szelet csontos karaj só őrölt bors zsír pirospaprika mustár A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, vékonyan megkenjük mustárral, lefedve 3-4 órát hűtőben érleljük. A zsiradékot felhevítjük a hússzeletek mindkét oldalát szép pirosra sütjük. Megszórjuk pi...

Székelykáposzta

Székelykáposzta


fél kg sertéshús 1 kg savanyúkáposzta 1 vöröshagyma zsír pirospaprika őröltbors só sűrítet paradicsom kis maréknyi árpagyöngye liszt 1 pohár tejföl A húsból szokásos módon a hozzávalókkal együtt *sertéspörköltet* készítünk. A mikor a hús félig megpuhult, ...

Bableves füstölthússal

Bableves füstölthússal


fél kg tarkabab 30 dkg füstölt csülökhús 15 dkg füstölt kolbász füstölt szalonna zsír liszt 2 cikk fokhagyma 2 babérlevél tej tejföl 1 fej vöröshagyma őrölt bors ételízesítő A szalonnát kisütjük, kivesszük a zsírból. Ezen a zsíron megpároljuk az apróra vá...

Meggymártás

Meggymártás


Fél kg meggy 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor szegfűszeg 3 dl tejszín 2 púpozott evőkanál liszt víz csipet só A jól megmosott meggyet a cukorral, vízzel feltesszük főni, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, sót, szegfűszeget, a lisztel a tejszín hozzáadásával habar...

Kelkáposztafőzelék

Kelkáposztafőzelék


1 kg kelkáposzta 3 burgonya só majoranna őrölt kömény zsír liszt pirospaprika 1 vöröshagyma 2 cikk fokhagyma A megtisztított kelkáposztát felvágjuk, hozzáadjuk a megtisztított, megmosott, kockára vágott burgonyát, vöröshagymát, fokhagymát és a fűszereket....