Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Császármorzsa



  • Hozzávalók:

    1 tojás
    5 dkg margarin
    5 evőkanál cukor
    csipet só
    35 dkg liszt
    10 dkg darabolt dió
    5 dkg mazsola
    tej
    4 dl tejszín
    10 dkg étcsokoládé

Elkészítése:

A tojások sárgáját a cukorral, sóval habosra keverjük. Hozzáadjuk az olvasztott margarint és fokozatosan a tejet, lisztet úgy, hogy sűrű csomomentes masszá kapjunk. Lazán hozzákeverjük a keményre vert tojásfehérjét. Tepsibe simítjuk, megszórjuk a vágott dióval, mazsolával és közepes lángon szép pirosra sütjük. Még melegen, kanál segítségével apró darabokra szaggatjuk. A csokoládét gőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejszínhez és ezzel tállaljuk.