Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Gyümölcskenyér



  • Hozzávalók:

    15 dkg vaj
    17 dkg cukor
    20 dkg liszt
    fél tasak sütőpor
    1 vaníliás cukor
    reszelt citromhéj
    5 darabolt datolya
    maréknyi vágott dió
    mazsola
    rum
    kevés őrölt fahéj
    cukrozott narancshéj
    4 tojás
    1 tortabevonó csokoládé
    étolaj
    zsemlemorzsa

Elkészítése:

A vajat a kétféle cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, sütőport, fahéjat, citromhéjat, lisztet végül a rumba áztatott gyümölcsöket, diót. A sütőformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával és elsimítjuk benne a masszát. Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten megsütjük. Még melegen tálcára borítjuk, hagyjuk kihűlni. A tortabevonó csokoládét gőzfelett kevés olaj hozzáadásával felolvasztjuk és bevonjuk vele a kihűlt gyümölcskenyeret.