Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Gyümölcstorta (Vaníliás)



  • Hozzávalók:

    4 tojás
    30 dkg kristálycukor
    4 kanál liszt
    fél csomag sütőpor
    2 kanál étolaj
    margarin
    6 dl tej
    2 vaníliás pudingpor
    20 dkg idénygyümölcs vagy fagyasztott gyümölcs
    2,5 dl gyümölcslé
    1 zselatinpor
    cukrozott tejszínhab
    habfixáló

Elkészítése:

A tojások sárgáját 4 kanál cukorral és az étolajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport végül a tojásfehérjék kemény habját. Az alaposan kikent lisztezett gyümölcstorta formába öntjük, megsütjük. Tálcára borítjuk. Pudingporból, a megmaradt cukorból tejjel sűrű krémet főzünk, ráöntjük a tésztára. Még meleg a krém, addig rakjuk rá a tetszés szerinti gyümölcsöt és hagyjuk kihűlni. A gyümölcslevet felfőzzük a zselatinporal, kavargatva hűtjük ha, már langyos ráterítjük a gyümölcsre. Hagyjuk megdermedni. A cukrozott tejszínt felverjük a habfixálóval és ezzel díszítjük a tortát.