Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Kelt tészta (Fonott kakaós)



  • Hozzávalók:

    egész rész kelt tészta
    30 dkg porcukor
    10 dkg kakaópor
    fél dl rum
    1 tojássárgája
    kevés tej
    zsiradék a tepsi kikenéséhez
  • Kapcsolódó
    receptek


Elkészítése:

A kelt tésztát lisztezett táblán 6 részre osztjuk. Jól átdolgozzuk, cipókat formázunk. Az első cipót kinyújtjuk. A porcukrot a kakaóporral, rummal kikeverjük, 1/6 -át a rákenjük a kinyújtott tésztára. feltekerjük. Így járunk el minden cipónál. Két-két rudat összefonunk, majd az így kapott 3 fonatot egybefonjuk. Zsiradékkal kikent tepsibe tesszük, letakarva fél órát pihentetjük. A tojássárgáját egy kevés tejjel elkeverjük és ezzel megkenjük a tésztát. Előmelegített sütőbe, takarék lángon szép pirosra sütjük.