Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Túrótorta



  • Hozzávalók:

    5 tojás
    5 evőkanál liszt
    5 evőkanál kristálycukor
    kevés sütőpor
    margarin a forma kikenéséhez
    vaníliás pudingpor
    3 dl tej
    fél kg tehéntúró
    1 vaníliáscukor
    1 citrom reszelt héja
    3 dl tejszín
    20 dkg porcukor
    1 habfixáló

Elkészítése:

Az 5 tojából a liszttel, kristálycukorral, a sütőporral kerek piskóta lapot sütünk. A kihűlt piskótalapot kettévágjuk. A pudingport a tejjel sűrűre főzzük, hozzákeverjük az áttört tehéntúróhoz, ízesítjük a porcukorral, vaníliáscukorra, a citromhéjjal végül a fixálóval felvert tejszínnel aminek egy részét meghagyjuk a torta bevonásához, díszítéséhez. Megtöltjük a piskótát, ráhelyezzük a fedőlapot, bevonjuk, díszítjük.