Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Vajaspogácsa



  • Hozzávalók:

    60 dkg liszt
    25 dkg margarin
    1 pohár tejföl
    2 tojás

    fél szalagáré
    20 dkg trapista sajt
    kevés pirospaprika

Elkészítése:

A lisztből, margarinból, tejfölből, 1 tojás + 1 fehérjével, sóval, szalagáréval jól kezelhető tésztát készítünk. Kinyújtjuk, tetejét késsel hosszában, keresztben bevagdossuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Kikent tepsibe tesszük, a maradék tojás sárjájával a tetejét megkenjük. A reszelt sajtot kevés pirospaprikával összekeverjük, megszórjuk vele a pogácsákat. Középmeleg sütőben sütjük.