Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Vaníliakrémes szívtorta



  • Hozzávalók:

    6 tojás
    6 evőkanál kristálycukor
    6 evőkanál liszt
    kevés sütőpor
    2 vaníliás pudingpor
    2 vaníliás cukor
    6 dl tej
    20 dkg porcukor
    20 dkg margarin
    natúr marcipán massza
    aromák

Elkészítése:

A tojások sárgáját habosra keverjük a kristálycukorral, hozzáadjuk a lisztet, amibe a sütőport elkevertük, végül a tojásfehérjék keményre vert habját. Kikent tortaformában közepes hőfokon megsütjük. Kihűlés után két lepra vágjuk és még így egyben hagyva, szív alakúra formázzuk. A pudingporokat a vaníliás cukrokkal és a tejjel sűrűre főzzük, hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral simára keverjük, és kanalanként hozzáadjuk a kihűlt pudingot, jól eldolgozzuk, ezzel megtöltjük a tortát. Tetszés szerint színezzük a marcipánt, enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk és befedjük a szív alakú tortánkat. Díszítjük az alkalomhoz illően.