Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Vaníliás citromtorta



  • Hozzávalók:

    6 tojás
    6 evőkanál kristálycukor
    20 dkg porcukor
    6 evőkanál liszt
    2 vaníliás pudingpor
    1/2 l tej
    10 dkg margarin
    2 citrom
    1 zselatinpor
    3 dl tejszín
    késhegynyi sütőpor

Elkészítése:

6 tojásból, a kristálycukorból, lisztből, sütőporból kerek piskótatésztát sütünk. Kihűlés után két lapra vágjuk. A pudingport a tejjel, cukorral sűrűre főzzük. Tűzről levéve még melegen belekeverjük a margarint, 1 citrom reszelt héját, levét végül a 3 dl tejszínt. A krém felével megtöltjük az egyik lapot, befedjük a másik lappal bevonjuk a megmaradt krémmel amiből félreteszünk a díszítéshez. A másik citromból vékony karikákat vágunk, a feloldott zselatinba mártva kicsit állni hagyjuk és ezzel díszítjük a tortára nyomott citromkrém rózsákat.