Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Kelkáposzta leves

  • 1 kg kelkáposzta
    20 dkg burgonya
    1 pár virsli
    zsír
    liszt

    őrölt kömény
    1 kis fej vöröshagyma
    pirospaprika
    2 dl tejföl

A kelkáposztát burgonyát megtisztítjuk, kockára vágjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, a hagymákat egészben, felöntjük vízzel, felfőzzük. A virslit felkarikázzuk, kevés zsíron megfuttatjuk és hozzáadjuk a majdnem kész leveshez. A megmaradt zsírból a lisztel rózsaszín rántást készítünk, hozzáadjuk a leveshez.
Végül tejföllel készre főzzük.