Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Rakott burgonya

  • 2 kg héjában fött burgonya
    6 főtt kemény tojás
    20 dkg füstölt kolbász
    zsír

    3 pohár tejföl

A főtt burgonyát héjától megtisztítjuk, a tojásokat szintén, karikákra szeleteljük. A felmelegített zsiradékot tepsibe tesszük, ráterítünk egy sor burgonyát, megsózzuk. A füstölt kolbászt felkarikázzuk, a felét rárakjuk a burgonyára, majd a főtt tojás felét is. Újra burgonya sor, sózás, kolbász, főtt tojás, végül betakarjuk burgonyakarikákkal, sózzuk ráterítjük a tejfölt, szép pirosra sütjük.