Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Székelykáposzta



  • Hozzávalók:

    fél kg sertéshús
    1 kg savanyúkáposzta
    1 vöröshagyma
    zsír
    pirospaprika
    őröltbors

    sűrítet paradicsom
    kis maréknyi árpagyöngye
    liszt
    1 pohár tejföl
  • Kapcsolódó
    receptek


Elkészítése:

A húsból szokásos módon a hozzávalókkal együtt *sertéspörköltet* készítünk. A mikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a savanyúkáposztát és a megmosott árpagyöngyét, felöntjük vízzel. Mikor a káposzta és a hús is puha, megszórjuk egy kanálnyi liszttel, hozzáadjuk a tejfölt és készre főzzük.