Csirkepaprikás
-
-
1 dkg csirkehús
zsír
1 fej vöröshagyma
pirospaprika
őröltbors
só
2 evőkanál *pörköltalap* -
Kapcsolódó
receptek
A megtisztított, apróra vágott vöröshagymát zsíron megpároljuk, kevés víz hozzáadásával szétrotyogtatjuk. Hozzáadjuk a pörköltalapot, majd a pirospaprikát, sót, borsot végül ráhelyezzük a megmosott csirkehúst. Mindig annyi vizet adunk hozzá, hogy sűljön, ne főjjön. Köretnek: pld. nokedlit
