Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Sertéshús pörkölt



  • Hozzávalók:

    60 dkg sertéscomb
    zsír
    1 fej vöröshagyma
    pirospaprika
    őröltbors

    *pörköltalap*
  • Kapcsolódó
    receptek



Elkészítése:

A megtisztított, apróra vágott vöröshagymát zsíron megpároljuk, kevés víz hozzáadásával szét rotyogtatjuk. Hozzáadjuk a pörköltalapot, majd a pirospaprikát, sót, borsot végül a felkockázott megmosott sertéshúst. Mindig annyi vizet adunk hozzá, hogy sűljön, ne főjjön. Adhatunk hozzá kevés testes vörösbort, így még szaftosabb lesz.
Köretnek: pld. *natur rizs*