Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Vadas sertéshúspörkölt

  • 60 dkg sertéscomb
    1 nagy fej vöröshagyma
    2 cikk fokhagyma
    2 babérlevél
    csipet majoránna
    pirospaprika
    őrölt bors
    1 fehérrépa
    1 sárgarépa
    zsiradék

    vörösbor

A megtisztított, apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát a zsiradékon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a kockára vágott húst, felkarikázott sárga és fehér répát. Megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a fűszereket és felöntjük vörösborral, készre főzzük.