Frissültek az adatkezelési, adatvédelmi szabályok. A webhely Cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatások zavartalan működését, szabja személyre oldalad és elemzi a forgalmat. RÉSZLETEK A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát.

Fokhagymás hús



  • Hozzávalók:

    1 kg sertés tarja
    3 cikk fokhagyma
    1 kis fej vöröshagyma
    ételízesítő
    zsiradék
    víz
  • Kapcsolódó
    receptek


Elkészítése:

A sertés tarját lefejtjük a csontról, megmossuk, szeleteljük, enyhén kikloffoljuk. Bekenjük ételízesítővel. A zsiradékot megforrósítjuk, hirtelen átsütjük a hússzeleteket. A megmaradt zsiradékot tepsibe töltjük, ráhelyezzük a hússzeleteket, a fokhagymát, vöröshagymát. 1 dl vizet töltünk alá és fólia alatt takarék lángon puhára pároljuk.
Köretnek: *burgonyaropogós*